ここから本文です

簡単過ぎるのにおいしい!ししとうと昆布の常備菜

東京ウォーカー 2016/9/1(木) 16:00配信

ししとうと昆布の佃煮を一緒に煮るだけ! それだけ!…という常備菜をご紹介。冷蔵庫にあれば重宝する常備菜。箸休めにはもちろん、お弁当のおかずやそうめんに添えるのもおすすめ。梅入り、山椒入りなど昆布の佃煮の種類の違いも楽しんでみて。

【写真を見る】昆布の佃煮を冷蔵庫で眠らせず活用しよう!

【主菜】ししとうの昆布煮(1人分19kcal、塩分0.6g、調理時間10分)

<材料・2人分>ししとうがらし1パック(約15本)、昆布の佃煮15g、酒

<作り方>

(1)ししとうはへたの先を切り落とす。

(2)鍋に水1/4カップ、酒大さじ1、佃煮を入れて火にかけ、煮立ったらししとうを加え、落としぶたをして味がなじむまで煮る。【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】

最終更新:2016/9/1(木) 16:00

東京ウォーカー

記事提供社からのご案内(外部サイト)

人気温泉地の新しい歩き方。
日帰り&1泊で週末トリップ♪
スパ銭 最新ガイド
神ラーメン本気で旨い店25軒