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秋冬限定!ふわシュワ食感かぼちゃスフレと贅沢プリン

東京ウォーカー 2016/9/7(水) 6:30配信

銀座コージーコーナーは、9月9日(金)より「かぼちゃスフレ」(756円、12月21日頃まで) と「ちょっと贅沢なカスタードプリン」(280円、10月31日頃まで)を期間限定で販売する。

【写真を見る】「ちょっと贅沢なカスタードプリン」(280円) は9月9日(金)から限定販売!

同店で人気の定番商品「チーズスフレ」(572円)は、どっしりとした重厚感とほどよい塩味が特長のオーストラリア産クリームチーズを使い、スフレ独特のしっとり感と“ふわシュワッ”食感にこだわった一品。ほろ苦カラメルソースを組み合わせた「キャラメルチーズスフレ」(723円)も好評だ。今回はそのシリーズから、昨年も好評だった秋限定「かぼちゃスフレ」が登場。カボチャのやさしい甘みとチーズのコクに生クリームがマッチした、これからの季節にぴったりのおいしさが楽しめる。

「ジャンボプリン」や「とろけるプリン」など、さまざまなタイプのプリンが人気の同店。今回の新作プリン「ちょっと贅沢なカスタードプリン」は、卵のコクを活かしたカスタードプリンにまろやかなアングレーズソースと生クリーム、アーモンドスライスをトッピング。なめらかな口どけと濃厚な味わいは、まさに“ちょっと贅沢な”気分になれるおいしさだ。

家族や仲間が集まるティータイムや自分へのご褒美に、今だけの特別なスイーツを楽しんで。【ウォーカープラス編集部/ホシ】

最終更新:2016/9/7(水) 6:30

東京ウォーカー

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