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ã"はã‚"の上にé¥...é ­ã‚'載せç...ŽèŒ¶ã‚'かã'ã‚‹...森é·--å¤-の意å¤-な好物とは?

BOOKSTAND 9月16日(金)7時0分配信

 æ--¥æœ¬ã‚'代表するæ-‡è±ªãƒ»æ£®é·--å¤-の長女、森茉莉。『父の帽子』『ç"˜ã„蜜の部屋』『è´...æ²¢貧乏』などのè'--作でも知られる森茉莉ですが、美å'³ã--いæ-™ç†ã‚'想い浮かべると忽ち愉快になる、あるいは美å'³ã--いものでã"はã‚"ã‚'食べないと小説がうまくいかない、というほどのグルメ家でもあったといいます。

 本書『ç´...茶とè-"è-‡ã®æ--¥ã€...』では、森茉莉が食について綴った53作ものæ-‡ç« ã‚'収録。そのなかには、父である森é·--å¤-との食にまつわる思い出も綴られています。

「私の父の好きだったたべものというと、å...ˆãšé‡Žèœã®æ-™ç†ã§ã‚る」(本書より)と記す森茉莉によれば、é·--å¤-は焼茄子、å--ç"œã®ç...®ãŸã‚‚の、白ç"œã€èŒ„子のç³-å'³å™Œæ¼¬ã'、ふろふき大根、茹でたじゃがいもã‚'輪切りにã--て醤油ã‚'かã'たもの、さらにはロオルキャベツ、じゃがいもと人参、玉è'±ã‚'茹でて牛肉ã‚'加えよくç...®ãŸã‚‚の、固茹で卵の細かく刻ã‚"だものã‚'混ぜた野菜サラダ、いろいろな野菜に牛肉ã‚'å...¥ã‚ŒãŸã‚¹ãƒ¼ãƒ--などが好きだったそう。

 また本郷3丁目のé'木堂に売っていたという厚い大きな板チョコレートã‚'削り、熱い牛乳で溶いたものã‚'大きな白いカッãƒ--で飲みながら、ドイツ語の本ã‚'読ã‚"でいた姿が印象的だったといいます。

「父が白い縮の、軍医の襯è¡£に、同じく縮みの洋袴下ã‚'履いて、畳の上に肘ã‚'突いてうずくまるように座り、白くて部厚いカッãƒ--でチョコレエトã‚'å°'ã--宛、飲ã‚"でいる姿が、私の目に懐ã--く、残っている」(本書より)

 é·--å¤-は飲み物にã--て、茉莉はそのまま齧るという、チョコレート好きな親子だったのだそうです。

 そã‚"ななか、父の好きなものですã"く変なものがある、と述べるのは、ã"はã‚"の上にé¥...é ­ã‚'載せ、上からç...ŽèŒ¶ã‚'かã'るというもの。

「è'¬式まã‚"じã‚...うã‚'貰うとそれã‚'一口位に切り、ã"はã‚"の上に載せ、上からç...ŽèŒ¶ã‚'かã'て、お茶漬にã--てたべるのである。ã"れは、小さい時は真似てよくやったが、今ではたべられない。ã"ã‚Œã‚'話すと誰も驚いて、ç¬'い出すが、ã"れは父の変ったたべものである。どういうわã'か、ã"のへã‚"なお茶漬はè'¬式まã‚"じã‚...うがある時にかぎられていた」(本書より)

 父・é·--å¤-との食ã‚'巡る思い出、そã--て茉莉自身の食へのã"だわり。思わずå'³ã‚ã£てみたくなるようなæ-™ç†ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ"の数ã€...も紹介されているので、æ°--になるæ-¹ã¯æ˜¯éžå®Ÿéš›ã«ä½œã£てみてはいかがでã--ょうか。

最終更新:9月16日(金)11時37分

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