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ハイエンドポップコーンブランドが作ったチョコレート&キャラメルキャンディ

東京ウォーカー 2016/10/3(月) 18:19配信

素材・製法・テイストにこだわった、ハイエンドなグルメポップコーン「HillValley(ヒルバレー)」は今回、“闘うグルメポップコーン”を掲げ、ポップコーンの枠を超えた他分野の挑戦として、「カカオデリシャス(全3種類)」と「HillValley’s Caramel ピーナッツブリットル」を発売した。

【写真を見る】口いっぱいに酸味が広がるベリー風味の「カカオデリシャス ベトナム」

「カカオデリシャス(全3種類)」は、グルメポップコーンの美味しくヘルシーな作り方を活かした新発想のチョコレート。ヒルバレーのピュアゴールドキャラメルに合う3つの産地(トリニダード・トバゴ、ベトナム、ガーナ)のカカオ豆を使用し、カカオ豆と砂糖のみで作られる本格的な高カカオチョコレート(カカオ分70%)を使用した。薄くキャラメルをコーティングしたポップコーンと、カカオニブの食感がアクセントになっている。

「HillValley’s Caramel ピーナッツブリットル」は、ヒルバレーのロングセラー、キャラメルポップコーンのおいしさをそのままに、そのノウハウを生かして作られた画期的なキャラメルキャンディ。アメリカではクリスマスなどに食べるポピュラーなお菓子であるが、日本では馴染みが薄く、日本メーカーでは初となる本格的な「ピーナッツブリットル」。天然素材のナチュラルな甘さのキャラメルと、塩気のある大粒ピーナッツのサクサク感がクセになる一品。

グルメポップコーンの旗手・ヒルバレー手がけたチョコレートとキャラメルキャンディ。これまでにない、新しいテイストをぜひ一度試してみて。【ウォーカープラス編集部/青山奈津美】

最終更新:2016/10/5(水) 11:11

東京ウォーカー

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