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【佐藤悦子のオススメ手土産】オーダーメイドのフルーツタルト

集英社ハピプラニュース 2016/10/18(火) 19:29配信

「フルール・ド・エテ」

宝石箱のように美しい、特別なギフト「フルール・ド・エテ」。
繊細な花のようなギフトボックスは、マンゴーのタルト。南青山「フロレリージュ」でスーシェフを務められていた庄司夏子さんが季節のフルーツで作る、世界でただひとつのオーダーメイド・デセールです。

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佐藤悦子さん
さとう・えつこ●「SAMURAI」クリエイティブマネージャー。広告代理店勤務、外資系コスメブランドAD/PRマネージャーとして勤務したのち、アートディレクター佐藤可士和のマネージャーとしてSAMURAIに参加。著書に「SAMURAI 佐藤可士和のつくり方 改訂新版」(誠文堂新光社)など。

最終更新:2016/10/18(火) 19:29

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