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焼きたて専門店による“安納芋”と“アールグレイクリーム”の限定チーズタルト

東京ウォーカー 2016/10/19(水) 11:38配信

焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)が、「安納芋とアールグレイクリームのチーズタルト」(1800円)を季節限定で販売する。

【写真を見る】食欲をそそるタルトの断面

同商品は、午前中に売り切れることも多い人気シリーズである、旬のフルーツや四季に合わせた食材を贅沢に使用した季節限定チーズタルト。11月は、濃厚な甘みが広がる安納芋を堪能できるチーズタルトとなった。

タルトに香り高いアールグレイ生クリームを重ね、中心に鹿児島県種子島産の安納芋とカスタードをあわせたクリームをふんだんに絞った。周りには一口サイズの大学芋を隙間なくトッピング。今の季節に相応しい見た目と味わいに仕上がっている。

ジュワッと濃い甘みが口いっぱいに広がるジューシーな安納芋と、アールグレイの華やかですっきりとした香りの組み合わせが上品な美味しさを生み出す。

販売期間は、11月1日(火)から11月30日(水)までの1カ月。季節にぴったりのタルトを味わってみよう。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

最終更新:2016/10/19(水) 11:51

東京ウォーカー

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